Спагети със скариди

Спагети със скариди - нещо лесно, бързо и вкусно !

Необходими продукти:

1. 500 гр. спагети
2. 3 суп. лъжици зехтин
3. 3 скилидки чесън
4. 500 гр почистени скариди
5. 1 чаша бяло вино / около 150 мл /
6. сол, чер пипер

Начин на приготвяне :

Варим спагетите в подсолена вода 8 - 9 минути.
Успоредно с това сгорещяваме зехтина и пържим
скаридите на силен огън за около 2-3 минути.
След това добавяме чесъна /ситно нарязан или пресован/,
черния пипер и солта и пържим още около минута.
Накрая добавяме  бялото вино и задушаваме още няколко
минути / да се намали обема на соса наполовина/
Прецеждаме спагетите и ги прибавяме към скаридите.
Омесваме добре и сервираме в големи плитки чинии.

ДОБЪР АПЕТИТ!!!